Fu Yong Hai

November 26, 2008 at 3:51 am Tinggalkan komentar

Bahan

2 butir telur ayam / bebek dikocok lepas

½ ons daging kepiting

1 buah wortel serut ( piting sebesar korek api )

½ ons bawang prei dipotong tipis-tipis

1 siung bawang putih dihaluskan

½ sdt gula pasir

½ sdt kecap asin

Garam dan merica secukupnya

Bahan saus

2 sdm saos tomat

1 sdm gula pasir

½ sdt garam

1 sdt cuka

1.2 sdm tepung kanji dilautkan dengan 2 sdm air matang

50 gr kacang polong

1 buah wortel serut

Cara membuat

Campur telur yang telah dikocok dengan bawang putih, dula, garam, merica, kecap asin dan kocok hingga merata.

Masukan daging kepiting, bawang prei dan wortel kedlam kocokan telur dan aduk hingga rata

Goreng telor hingga matang.

Cara membuat saos

Campurkan semua bahan kecuali kacang polong, wotel dn air kanji, masak hingga mendidih.

Masukan kacang polong, wortel dan air kanji kedalam saos yang telah mendidih, tunggu hingga matang

Ibu Sera

Entry filed under: Fu Yong Hai. Tags: , , , , , .

Nasi Bakmoy Tuna Udang Sambal Matah

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Kalender

November 2008
S S R K J S M
« Okt   Feb »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Most Recent Posts


%d blogger menyukai ini: